隨著全球糧食需求的不斷增長，養(yǎng)殖業(yè)作為糧食消費的重要領域，面臨著巨大的飼料供應壓力。同時，養(yǎng)殖過程中產生的廢水也對環(huán)境造成了嚴重負擔。如何在保障養(yǎng)殖業(yè)穩(wěn)定發(fā)展的同時，實現飼料糧的節(jié)約和廢水的高效處理，成為了當前亟待解決的問題。農業(yè)農村部發(fā)布的《關于實施養(yǎng)殖業(yè)節(jié)糧行動的意見》為這一問題的解決提供了重要指導。在此背景下，利用養(yǎng)殖廢水大量種植高蛋白高淀粉浮萍，成為了一種簡單易行且效果顯著的實施養(yǎng)殖業(yè)節(jié)糧行動的有效措施。

一、浮萍的營養(yǎng)價值與生長優(yōu)勢

浮萍是一種水生植物，以其快速的生長速度和豐富的營養(yǎng)價值而著稱。特別是新品種的飼料型浮萍，如高蛋白株系Lemna minor和高淀粉株系Landotia punctata，其營養(yǎng)成分十分豐富。高蛋白株系的干基粗蛋白含量可高達31%，淀粉含量超過18%，總氨基酸含量超過20%，為魚類等水生動物提供了優(yōu)質的蛋白質來源。高淀粉株系的淀粉含量更是高達33%以上，最高可達45%，粗蛋白在24%左右，同樣具有極高的飼料價值。此外，浮萍的種植成本相對較低，適應性強，能在多種水質環(huán)境中生長，特別是在溫、熱帶地區(qū)，浮萍幾乎可以全年生長，繁殖速度極快。

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二、養(yǎng)殖廢水的處理與浮萍種植的結合

養(yǎng)殖廢水是養(yǎng)殖業(yè)中產生的主要污染源之一，其中含有大量的有機物、氮、磷等營養(yǎng)物質。傳統的廢水處理方法往往存在處理成本高、效果不理想等問題。而利用微生物發(fā)酵與浮萍種植相結合的方法，則可以實現養(yǎng)殖廢水的高效處理和資源增值。

在廣西助農公司的生態(tài)循環(huán)基地內，這一技術得到了成功應用。廢水首先經過微生物發(fā)酵處理，降低有機物含量，為浮萍的種植提供理想的條件。然后，處理后的廢水被引入工廠化大棚內的浮萍種植池，浮萍在廢水中茁壯成長，同時吸收水中的營養(yǎng)物質，進一步凈化水質。這種結合方式不僅實現了廢水的零排放，還為養(yǎng)殖業(yè)提供了優(yōu)質的飼料來源。

三、浮萍種植的經濟效益與環(huán)境效益

利用養(yǎng)殖廢水大量種植高蛋白高淀粉浮萍，不僅具有顯著的經濟效益，還具有重要的環(huán)境效益。

從經濟效益來看，浮萍作為飼料原料，可以替代部分傳統飼料，降低養(yǎng)殖成本。同時，浮萍的種植還可以實現廢水的資源化利用，減少廢水處理費用。此外，浮萍的生長速度快，產量高，可以為養(yǎng)殖業(yè)提供穩(wěn)定的飼料供應。

從環(huán)境效益來看，浮萍的種植可以有效凈化養(yǎng)殖廢水，減少水體污染。同時，浮萍作為一種綠色植物，還可以吸收空氣中的二氧化碳，釋放氧氣，改善空氣質量。此外，浮萍的種植還可以促進生態(tài)系統的平衡發(fā)展，提高生態(tài)系統的穩(wěn)定性和抵抗力。

四、結論與建議

綜上所述，利用養(yǎng)殖廢水大量種植高蛋白高淀粉浮萍是實施養(yǎng)殖業(yè)節(jié)糧行動的一種簡單易行且效果顯著的有效措施。為了實現這一目標，建議采取以下措施：

1.加強浮萍新品種的研發(fā)和推廣，提高浮萍的產量和營養(yǎng)價值。

2.推廣微生物發(fā)酵與浮萍種植相結合的廢水處理技術，實現廢水的資源化利用和零排放。

3.加強政策扶持和資金支持，鼓勵養(yǎng)殖戶和企業(yè)積極參與浮萍種植和養(yǎng)殖業(yè)節(jié)糧行動。

4.加強科技支撐和人才培養(yǎng)，提高浮萍種植和廢水處理的技術水平和管理能力。

通過以上措施的實施，我們可以有效推動養(yǎng)殖業(yè)節(jié)糧行動的深入開展，實現養(yǎng)殖業(yè)的高質量發(fā)展和生態(tài)環(huán)境的持續(xù)改善。

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飼料型浮萍新品種：高蛋白株系：Lemna minor，國際編號7868，粗蛋白含量最高31%

粗蛋白含量最高31%（干基一般在25%-31%）、淀粉含量大于18%、總氨基酸含量超過20%，粗脂肪在20%左右，粗灰分在18%左右，數據是名副其實的飼料中的營養(yǎng)大王。廣西助農公司從中國科學院某生物研究所引進。其可生長期長，在溫、熱帶地區(qū)可全年生長。其繁殖速度極快，最適條件下30小時即可翻倍，是生長速度最快的植物之一，且整個生產過程中無明顯的病蟲害。

本品種是經過嚴格科學篩選出的浮萍高蛋白積累株系，可在調控的適宜環(huán)境下全不間斷生產年畝平面產鮮浮萍在45噸以上，達到1噸/畝/年的蛋白生產能力（約8公斤鮮萍獲得1公斤干萍）。

本品種廣泛運用于低成本大量生產廉價替代水培牧草但營養(yǎng)更高；養(yǎng)殖廢水（畜禽和水產）廢水進行種植本品種形成低成本廢水處理且能夠達到最高的收益（高營養(yǎng)水培牧草形成生態(tài)循環(huán)）。可以在溫室大棚中立體式工廠化四季進行生產，設施投入低、操作簡單、生產成本低廉、產出高等特點。

本株系浮萍品種可以飼喂諸多水產動物愛吃且增重快（其中測試約5-7斤本品種浮萍可以增重1斤草魚，數據僅供參考）；飼喂豬雞鴨鵝鮮喂均非常喜吃，由于比一般牧草品種粗纖維低更易消化吸收，能夠直接代替大量能量和蛋白飼料，降本增效比一般牧草品種優(yōu)勢非常明顯；但一般不建議鮮喂（考慮到寄生蟲、病毒等因素），因此飼喂畜禽都是建議進行發(fā)酵后飼喂畜禽效果更好（飼喂比例可以達到30%-50%）；進行烘干、曬干后簡單粉碎可以直接代替大量能量飼料和蛋白飼料，其碳水化合物之高和飼喂效果遠勝幾乎所有目前市場上的牧草品種和許多飼料原料。

飼料型浮萍新品種：高淀粉株系（紫萍）：Landotia punctata，國際編號0001，淀粉含量最高可達45%

本品種整株葉片比一般浮萍品種稍大一些，淀粉含量在33%以上最高可以達到45%（干基，不同采收期數據差距大），粗蛋白在24%左右、粗脂肪在23%左右，總氨基酸含量大于18%，綜合數據是飼料原料中的營養(yǎng)大王。廣西助農公司從中國科學院某生物研究所引進。其可生長期長，在溫、熱帶地區(qū)可全年生長。其繁殖速度極快，最適條件下30小時即可翻倍，是生長速度最快的植物之一，且整個生產過程中無明顯的病蟲害。

本品種是經過嚴格科學篩選出的浮萍高淀粉積累株系，可在調控的適宜環(huán)境下全年不間斷生產年畝平面產鮮浮萍在45噸以上，達到約2-2.5噸/畝/年的淀粉生產能力（約8公斤鮮萍獲得1公斤含水量為15%-18%的干萍，約2.25公斤干萍淀粉含量為約1公斤），是水稻、玉米畝產淀粉的6倍以上。數據僅供參考。

本株系浮萍品種可以飼喂諸多水產動物愛吃且增重快（其中測試約5-7斤本品種浮萍可以增重1斤草魚，數據僅供參考）；飼喂豬雞鴨鵝鮮喂均非常喜吃，由于比一般牧草品種粗纖維低更易消化吸收，能夠直接代替大量能量和蛋白飼料，降本增效比一般牧草品種優(yōu)勢非常明顯；但一般不建議鮮喂（考慮到寄生蟲、病毒等因素），因此飼喂畜禽都是建議進行發(fā)酵后飼喂畜禽效果更好（飼喂比例可以達到30%-50%）；進行烘干、曬干后簡單粉碎可以直接代替大量能量飼料和蛋白飼料，其碳水化合物之高和飼喂效果遠勝幾乎所有目前市場上的牧草品種和許多飼料原料。

另外，本株系為紫萍，具有一定的藥用價值，也是極少水培牧草中藥草兼用的品種。紫萍能夠全草入藥，具有發(fā)汗、利尿等功效。能夠治療感冒發(fā)熱無汗、斑疹不透、水腫、小便不利、皮膚濕熱等。