今日全國各地肉雞、鴨、鵝、雞蛋、禽苗等參考報價（2024年11月1日）
雞蛋觀點
雞蛋市場價格保持穩定。受到電商平臺雙十一促銷活動的影響，中小碼雞蛋在電商平臺的銷售情況較好。隨著天氣轉涼，雞蛋的存儲條件得到改善，這也對雞蛋市場產生了積極影響。然而，由于目前正處于季節性消費的淡季，加之蔬菜價格的回落和豬肉價格的持續疲軟，終端市場對高價雞蛋的抵觸情緒較高，雞蛋作為替代品的需求有限。盡管如此，整體終端市場的銷售情況一般，但紅蛋的庫存普遍較低，中小碼雞蛋相對緊張，市場供需兩淡，導致蛋價漲跌兩難的局面。預計短期內雞蛋價格將以穩定震蕩為主。山東雞蛋均價為9.50元/公斤，與昨日持平。河北雞蛋均價為9.03元/公斤，與昨日持平。廣東雞蛋均價為9.70元/公斤，與昨日持平。北京雞蛋均價為9.72元/公斤，與昨日持平。綜上所述，雞蛋市場在多種因素的共同作用下，價格保持相對穩定，預計短期內不會有太大波動。
家禽觀點
白羽肉毛雞價格呈現穩中有跌的態勢。養殖端抗價惜售情緒依舊較強，社會雞源不多，局部市場存在缺雞現象。然而，市場走貨并不快，經銷商拿貨積極性不高，產品跟漲不足，屠企庫存有壓力，虧損情況下開機率下滑。預計短時肉雞行情或以震蕩調整為主。今日主產區山東白羽肉毛雞均價7.60元/公斤，較昨日下跌0.02元/公斤；遼寧均價7.67元/公斤，較昨日下跌0.01元/公斤；主銷區江蘇均價8.08元/公斤，較昨日下跌0.05元/公斤。雞苗市場方面，今日白羽肉雞苗價格穩中有跌。目前距離年前一批出欄雞只的雞苗補欄還有一定時間，加上毛雞價格滯漲，雞苗價格相對偏高，散養戶對高價苗接受度差，補欄積極性不高。預計短期雞苗價格或以震蕩調整為主。今日主產區山東白羽雞苗均價3.40元/羽，較昨日下跌0.04元/羽；遼寧均價4.17元/羽，較昨日下跌0.03元/羽。
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