今日全國各地肉豬、豬苗等參考報價及行情分析（2025年4月1日）
生豬觀點
全國生豬市場價格確實呈現(xiàn)出上漲趨勢，4月1日全國生豬市場平均價格為14.58元/公斤，與昨日相比上漲0.04元/公斤。生意社數(shù)據(jù)顯示當日生豬基準價為14.62元/公斤，與上月初相比下降了2.34%。上漲地區(qū)明顯增多，北方和西部地區(qū)全面漲價，南方部分地區(qū)也出現(xiàn)上漲，目前有20個地區(qū)處于漲價狀態(tài)。不過，南方市場整體仍延續(xù)供需寬松格局，部分地區(qū)如川渝、兩湖生豬均價穩(wěn)定在6.8-7.0元/斤，廣東地區(qū)受進口豬肉沖擊，外三元價格回調(diào)至7.2-7.4元/公斤。4月1日沒有地區(qū)出現(xiàn)下跌。走穩(wěn)觀望的地區(qū)主要集中在南方，如福建、廣東等6個地區(qū)。周末市場需求提升，養(yǎng)殖端出欄縮量，屠宰量增加，疊加集團場控量策略及二次育肥補欄支撐，推動價格震蕩上行華北市場較昨日上漲0.2元/公斤左右，月末集團場出欄節(jié)奏減緩，終端需求受清明節(jié)前備貨拉動有所增加，供給端短期偏緊支撐行情華中市場有穩(wěn)有漲。
養(yǎng)殖端出欄數(shù)量有所縮減，整體縮減幅度約10%。月末集團豬企出欄計劃完成度偏低，部分區(qū)域養(yǎng)殖企業(yè)出欄縮量，導致屠企收豬困難。臨近清明節(jié)，終端市場消費情況好轉(zhuǎn)，南方銷區(qū)豬白條走貨量提升10%-15%，屠宰企業(yè)開工率回升至26.34%。此外，清明節(jié)備貨預期帶動終端走貨，屠宰量環(huán)比上升。4月上旬北方地區(qū)或延續(xù)穩(wěn)中偏強走勢，南方需關注外調(diào)恢復情況。整體來看，短期內(nèi)生豬市場供減需增的局面將繼續(xù)支撐豬價。二季度豬價有望企穩(wěn)回升，但全年均價預計較2024年有所下降。由于能繁母豬存欄量仍處于高位，產(chǎn)能去化緩慢，預計二季度高點或難突破16元/公斤。
綜上所述，當前生豬市場價格上漲趨勢明顯，但需關注后續(xù)市場供需變化和節(jié)日效應的持續(xù)性。
綜述：全國生豬市場價格整體呈現(xiàn)偏強震蕩的態(tài)勢，但不同品種和地區(qū)的豬價表現(xiàn)有所差異。4月1日全國生豬出欄加權(quán)日均價為14.61元/公斤，較昨日上漲0.22%。外三元大豬全國銷售均價為14.72元/公斤，較昨日上漲0.17%。內(nèi)三元大豬全國銷售均價為14.35元/公斤，較昨日上漲0.40%。土雜大豬全國銷售均價為13.95元/公斤，較昨日上漲0.19%。養(yǎng)殖供應端出欄數(shù)量有所縮減，規(guī)模豬場因月末出欄任務完成，出欄量持續(xù)滑落，部分區(qū)域養(yǎng)殖企業(yè)出欄縮量，屠企收購難度加大。清明節(jié)，終端市場消費情況有所好轉(zhuǎn)，南方銷區(qū)豬白條走貨量提升10%-15%，屠宰企業(yè)開工率回升至26.34%。不過，節(jié)假日需求增長有限，屠企端凍品可出庫緩解市場需求變化，難以支撐豬價持續(xù)大幅上漲。預計短期內(nèi)豬價整體將維持震蕩行情，北方地區(qū)或延續(xù)穩(wěn)中偏強走勢，南方需關注外調(diào)恢復情況。2025年生豬市場整體供強需弱的格局難以改變，二季度豬價高點或難突破16元/公斤。
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