今日全國各地肉豬、豬苗等參考報價及行情分析（2025年4月12日）
生豬觀點
4月中旬，生豬市場整體呈現窄幅波動的態勢。截至當前，外三元標豬價格穩定在14.61元/公斤。市場情緒較為復雜，看漲和看跌心態并存，豬價走勢主要受到情緒、二次育肥入場節奏以及集團豬企出欄情況的影響，價格波動幅度較小。
利好因素
一方面，養殖端出欄節奏較為平穩。盡管標肥價差有所收窄，但養殖戶仍處于盈利狀態，散戶和集團豬企的認賣情緒較為謹慎。特別是中小標豬市場，養殖戶壓欄意愿較高，導致供應過剩的壓力未能達到預期水平，從而對豬價形成一定支撐。
另一方面，二次育肥入場心態增強。國內東部和中部地區豬價維持在較高水平，東北和西南地區二次育肥的積極性也有所提升。這使得市場適重標豬的流通受到限制，增加了屠宰企業順利收豬的難度。此外，中美貿易戰升級導致進口大豆成本上升，國內飼料成本也隨之不斷回升，養殖戶挺價意愿增強。
利空因素
一方面，消費需求缺乏有力支撐。目前，豬肉購銷處于季節性淡季，天氣逐漸轉暖，肥豬需求不足，標肥價差趨于倒掛。中大豬出欄難度增加，鮮品豬肉購銷低迷，居民更多選擇替代消費，城市剛需也略顯不足。主流屠宰企業開工率回落至26.9%左右。
另一方面，生豬供應能力較為充足。前期產能逐步釋放，本月供應水平進一步提升。主流集團豬企日均出欄計劃增加，標肥價差收窄，生豬出欄均重上升，養殖戶存在一定獲利了結的意愿，這在一定程度上壓制了豬價。
市場展望
綜合來看，生豬市場供需多空并存。從現貨市場購銷情況來看，北方地區由于二次育肥支撐較強，養殖戶有嘗試拉漲價格的心態，多地屠宰企業順利收豬存在困難。然而，在南方市場，受氣溫升高和需求不足的影響，二次育肥入場積極性不高，集團豬企日均出欄計劃完成情況較差，市場情緒略顯偏弱。
綜述：
供應端方面，出欄節奏前期市場供應的豬較多，導致豬價大跌。隨著養殖端大豬出欄暫時告一段落，市場生豬存欄偏緊局面逐漸顯現。二育市場開始“蠢蠢欲動”，助推生豬價格上漲。需求端方面，養殖戶觀望壓欄抗價，集團化豬企漲價出欄增多，屠企被動提價收豬，北方豬價率先上漲。節后消費轉淡，但二育需求增加，支撐豬價上漲。今日全國生豬價格呈現“北漲南跌”的態勢，北方地區豬價率先上漲，南方地區豬價下跌。市場供需博弈加劇，二育市場搶豬行為和儲備凍豬肉出庫消息推動豬價上漲。預計短期內豬價將繼續上漲，但中長期走勢需關注南方疫情發展情況。養殖戶應密切關注市場動態，合理安排出欄計劃，規避市場風險。
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