今日全國各地肉豬、豬苗等參考報價及行情分析（2025年3月17日）
生豬觀點
全國生豬市場價格呈現(xiàn)小幅上漲態(tài)勢，但整體漲幅有限。外三元標(biāo)豬出欄均價為14.67元/公斤，較昨日上漲0.03元。上漲地區(qū)浙江、陜西等6個地區(qū)仍保持微漲狀態(tài)。下跌地區(qū)僅河南1個地區(qū)出現(xiàn)下跌。走穩(wěn)地區(qū)吉林、河北等19個地區(qū)處于走穩(wěn)觀望狀態(tài)。養(yǎng)殖端出欄數(shù)量有所增加，但整體增量并不明顯。盡管如此，市場對供應(yīng)變化反應(yīng)敏感，導(dǎo)致豬價上漲動力不足。部分養(yǎng)殖戶和規(guī)模豬企仍存在壓欄增重現(xiàn)象，希望在后期獲取更高收益。隨著中下旬臨近，部分規(guī)模豬企可能加快出欄，這將對豬價產(chǎn)生一定壓力。終端消費市場整體偏弱，需求提振有限。盡管有國儲豬肉輪入和南方銷區(qū)需求的緩慢回升，但整體消費仍處于季節(jié)性淡季。屠宰企業(yè)開工率略有回升，但增幅有限，部分屠企因虧損壓力減少對大豬的需求。當(dāng)前生豬市場呈現(xiàn)“供需雙增”局面，但由于需求增長緩慢，市場整體仍處于“供強(qiáng)需弱”的格局。豬價短期內(nèi)仍將維持窄幅波動，上漲動力不足，下跌也面臨一定阻力。
綜合來看，當(dāng)前生豬市場漲跌兩難的局面仍將持續(xù)。規(guī)模豬企的出欄節(jié)奏中下旬部分豬企可能加快出欄，這將對市場供應(yīng)產(chǎn)生較大影響。消費需求的變化隨著天氣轉(zhuǎn)暖，終端需求能否進(jìn)一步提升是影響豬價的關(guān)鍵。飼料成本玉米和豆粕價格走勢偏強(qiáng)，養(yǎng)殖成本增加，這將對養(yǎng)殖戶的出欄決策產(chǎn)生影響。總體而言生豬市場短期內(nèi)仍將維持震蕩格局，需持續(xù)關(guān)注市場供需變化。
綜述：全國生豬出欄加權(quán)日均價為14.63元/公斤，較昨日下跌0.02%。生豬價格外三元大豬：銷售均價為14.75元/公斤，較昨日上漲0.03%。內(nèi)三元大豬銷售均價為14.34元/公斤，較昨日下跌0.22%。土雜豬銷售均價為13.97元/公斤，與昨日持平。養(yǎng)殖端供應(yīng)壓力仍存，養(yǎng)殖戶出欄積極性有所增強(qiáng)，生豬出欄節(jié)奏加快。部分養(yǎng)殖戶有扛價惜售心態(tài)，二次育肥市場也有抄底操作。當(dāng)前處于消費淡季，市場需求處于低位，屠宰企業(yè)收購意愿偏弱，市場購銷清淡。盡管有部分養(yǎng)殖戶挺價惜售，但整體需求不足，市場供需博弈激烈，豬價短期內(nèi)或以震蕩調(diào)整為主。預(yù)計豬價將繼續(xù)維持震蕩態(tài)勢，部分地區(qū)價格可能因養(yǎng)殖戶的挺價惜售而出現(xiàn)小幅波動。隨著二季度消費需求的季節(jié)性增長，豬價有望溫和反彈。綜上，當(dāng)前生豬市場整體處于供需博弈階段，短期價格波動有限，需關(guān)注養(yǎng)殖戶出欄節(jié)奏和市場需求變化。
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