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浙江省這個(gè)豬場(chǎng)利用益生菌發(fā)酵牧草飼喂土豬，豬場(chǎng)不臭豬病少，肉質(zhì)好效益高

近年來(lái)，隨著人們對(duì)食品安全和環(huán)保意識(shí)的提高，對(duì)于養(yǎng)殖業(yè)的要求也越來(lái)越高。在這樣的背景下，一些先進(jìn)的養(yǎng)殖場(chǎng)開始嘗試?yán)靡嫔l(fā)酵牧草飼喂土豬，取得了良好的效果。這種方法不僅可以有效減少豬場(chǎng)臭味，還能降低豬病發(fā)生率，提高豬肉的質(zhì)量，從而獲得更高的經(jīng)濟(jì)效益。

使用牧草喂豬不但可以降低飼養(yǎng)成本還可以提高豬肉的品質(zhì)，銷售價(jià)格要比單一飼喂全價(jià)料的高很多，這個(gè)很多養(yǎng)豬老板都知道，但是卻很少有人知道如何將牧草有效的利用到實(shí)際的養(yǎng)豬生產(chǎn)中。

浙江省衢州市余老板于2020年初開始使用牧草進(jìn)行養(yǎng)豬，起初開始利用牧草來(lái)飼喂豬群的時(shí)候只是簡(jiǎn)單的將牧草收割后投喂給豬只，但是一段時(shí)間后發(fā)現(xiàn)這種飼喂方式行不通，主要原因一個(gè)是牧草的利用率極低，很多牧草秸稈和葉片豬只都不愛吃，牧草適口性差，造成極大的浪費(fèi)。其次豬只對(duì)牧草的消化率差，糞便中經(jīng)常發(fā)些沒有消化的牧草。

發(fā)現(xiàn)問題后余老板一直在尋找解決問題的辦法。在一次對(duì)同行的咨詢中余老板了解到廣西助農(nóng)對(duì)牧草的加工和利用有著一套專業(yè)的技術(shù)和相關(guān)的產(chǎn)品。通過對(duì)助農(nóng)技術(shù)員多方位的咨詢和了解，余老板決定從以下兩點(diǎn)進(jìn)行改變：

1、首先割下來(lái)的牧草必須使用超細(xì)牧草粉碎機(jī)進(jìn)行粉碎處理。

2、打成粉的牧草使用牧草專用青貯發(fā)酵劑進(jìn)行發(fā)酵，1噸粉碎牧草+100公斤玉米粉+1包99多功能飼料發(fā)酵劑（500克市場(chǎng)價(jià)格約20元）+2公斤食鹽，操作方法如下圖 。

3、最后豬場(chǎng)里面的糞尿可以通過微生物處理變成有機(jī)肥施放到牧草基地，解決豬場(chǎng)糞污的消納問題。

下定決定后徐老板馬上向助農(nóng)采購(gòu)了一臺(tái)超細(xì)粉碎機(jī)和相關(guān)的牧草發(fā)酵菌種，并按助農(nóng)技術(shù)人員的指導(dǎo)進(jìn)行牧草粉碎發(fā)酵。

徐老板用這種袋子進(jìn)行發(fā)酵牧草

發(fā)酵完成的牧草

第一批發(fā)酵好的牧草投喂下去后，牧草的適口性極佳而且豬群有搶吃的現(xiàn)象，豬的糞便松軟且沒有發(fā)現(xiàn)牧草的碎片。這種情況表明利用助農(nóng)公司的方案可行，而且投入成本低-只需要購(gòu)買一臺(tái)超細(xì)牧草粉碎機(jī)（機(jī)器帶電機(jī)成本約1萬(wàn)2千元/臺(tái)）和牧草發(fā)酵菌種（菌種成本約20元/噸牧草）。

通過這次的取經(jīng)成功，徐老板非常感謝助農(nóng)技術(shù)員不僅解決了牧草難以應(yīng)用的問題，同時(shí)也解決了豬場(chǎng)糞尿的消納問題，運(yùn)用該項(xiàng)技術(shù)至今未停止。所養(yǎng)殖的土豬由于肉質(zhì)非常好，所出欄的肉豬銷售比市場(chǎng)價(jià)高一些都被搶購(gòu)一空還被預(yù)定，基本未受市場(chǎng)豬價(jià)影響經(jīng)濟(jì)效益持續(xù)較好且穩(wěn)定。